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蒸鸡胸肉,最开始看到这个蒸鸡胸肉就觉得不好吃,其实这个蒸鸡胸肉给我的第一印象就是不好吃的,所以我对这个是特别没有好感的,最开始是听说那些 锻炼的人吃这个鸡胸肉,只是后来没想到家常菜也可以是鸡胸肉。后来自己尝试了一下,还不错。
将鸡肉包裹是为了在蒸的过程中封锁汁液,使其味道更佳。*切鸡肉的时候,应保持切口宽度不超过10cm,慢慢往里深入。鸡肉很软,很容易切。*时间控制好,保持鸡肉嫩滑。
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蒸鸡胸肉是一道美味而且健康的家常菜,鸡肉的营养价值十分的高,富含蛋白质,有益气、补精等功效,一块块的鸡胸肉蒸得十分的入味,使得鸡胸肉软嫩软嫩的,入口的口感十分的……
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