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好吃的羊肉炖胡萝卜的做法
好吃的羊肉炖胡萝卜的做法

好吃的羊肉炖胡萝卜的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.08.12 05:24

羊肉炖胡萝卜的做法是蛮家常的。羊肉很适合体寒的人吃,所以在冬天想要身体暖暖的就可以尝试看这道菜了,胡萝卜具有丰富的维生素和叶绿素,对眼睛很有好处。羊肉的鲜嫩加上胡萝卜的软烂,羊肉里有胡萝卜的清香,胡萝卜里有羊肉的鲜,咬上一口,也是蛮不错的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    新鲜的羊肉洗净切成块
  • 第二步
    备好调味料
  • 第三步
    锅中放1500毫升的水,温水下人羊肉
  • 第四步
    水开时撇掉浮沫。炖羊肉不用焯水,撇掉浮沫汤就很清亮了。把除盐以外的所有调味料放入锅内
  • 第五步
    小火慢炖一个半小时。炖至羊肉软烂
  • 第六步
    胡萝卜切段
  • 第七步
    胡萝卜放入锅中,加入盐
  • 第八步
    继续小火慢炖10分钟左右,胡萝卜炖熟即可。
  • 第九步
    出锅时撒上香葱和香菜末即可上桌,简单美味的羊肉炖胡萝卜就可以享用啦。

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羊肉炖胡萝卜的做法 羊肉炖胡萝卜的做法
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已被1756人参考

羊肉炖胡萝卜的做法,这是一道由胡萝卜和羊肉为主要原材料制作出来的炖品,味道飘香四溢浓郁芬芳,而且炖品有大补的用处,对于人的身体特别有好处,除了口感和风味特别美好……

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