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美味清蒸嘎鱼
美味清蒸嘎鱼

美味清蒸嘎鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.22 12:28

清蒸嘎鱼是一道以嘎鱼为主要原材料加入调味品制作而成的一道家常美食,制作过程较为简单易上手。具有鲜美可口、肉质嫩滑等特点。嘎鱼又称黄颡鱼,是一种药用价值与营养价值并存的鱼类食品。富含蛋白质、脂肪以及矿物质等人体所需的营养成分。 (您审核能不能认真点,我都是自己写的)

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主料

  • 嘎鱼 :1条

辅料

  • 适量
  • 盐 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    .嘎鱼洗净.
  • 第二步
    .用福建老生姜盐蒸鱼豆豉腌上10分钟.
  • 第三步
    蒸锅放水烧开.
  • 第四步
    .将腌好的嘎鱼放入蒸上10分钟.
  • 第五步
    出锅前洒好葱花浇上热油即可.

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清蒸嘎鱼 清蒸嘎鱼
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清蒸嘎鱼,这道菜肴,鲜香肉嫩,而且和大蒜搭配在一起食用能够健脾益食,并且嘎鱼的营养价值比较高,常食具有补血、补脑等保健功效,所以嘎鱼是老少皆宜。特别是正在上学的……

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