好吃土豆牛肉的家常做法

具体步骤

• 第一步
  将牛肉用水紧2遍，去除血水。 将紧好的牛肉切小块放入阿迪锅中，加入适量大料和姜片，按蹄筋档煮烂。
• 第二步
  土豆和胡萝卜洗净切块
• 第三步
  锅烧热，放入油
• 第四步
  加入蒜末爆出香味。
• 第五步
  加入胡萝卜翻炒至金黄色
• 第六步
  加入土豆块。
• 第七步
  加入适量酱油继续翻炒
• 第八步
  加入煮好的牛肉继续翻炒一会儿。
• 第九步
  加入牛肉汤。
• 第十步
  少加入一点蒜末继续炖一会儿。
• 第十一步
  加入葱末和盐适量。继续炖2分钟即可。