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美味的孜盐牛肉做法
美味的孜盐牛肉做法

美味的孜盐牛肉做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.20 04:06

牛肉拥有很不错的口感和很高的营养价值而广受人们的喜爱。相比猪肉牛肉在价格上是更高了些但在营养上也是比猪肉高出不少。作为一个牛肉爱好者,各式各样牛肉的做法我也都会那么一点,不过说到家常的牛肉那孜盐牛肉做法是再好不过了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    新鲜的牛肉洗干净,用厨房用纸吸干水分,切薄片
  • 第二步
    肉片加料、淀粉、盐、少许糖抓匀,腌10分钟以上,让肉充分入味
  • 第三步
    红椒、洋葱切块;生抽、甜面酱、料调成汁
  • 第四步
    锅里放油,烧热下牛肉炒至变色盛出
  • 第五步
    锅内下油,烧热后下孜然粒炒香,再放入红椒、洋葱切块炒出香味
  • 第六步
    倒入牛肉和调好的酱汁翻炒,然后加入孜然粉、孜然粒、辣椒粉翻炒均匀即可出锅

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孜盐牛肉做法 孜盐牛肉做法
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