滋补的松茸炖花胶

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.19 11:11

夏天正值，整个人都是处于一种燥热烦躁状态。这个时候一顿好的甜品滋补滋润以下，也许什么好心情都能回来哈哈。滋补的松茸炖花胶应该很多女性朋友甚至男女老少都喜爱吃。它美容养颜，滋阴补肾的功效不容忽视。而且真的非常好吃的一款甜品。

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主料

• 花胶 ：100
• 干松茸 ：15片
• 柴鸡 ：1000

辅料

• 姜 ：4片
• 料酒 ：29ml
• 盐 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  柴鸡宰杀去毛收拾干净，剁成3厘米块，热水下锅焯烫3分钟，捞出撇去血沫冲洗干净。
• 第二步
  干松茸清水洗净，温水泡发2-3小时左右。
• 第三步
  锅内放入处理好柴鸡，松茸，调料和水，盖好锅盖，启动【靓汤】功能。
• 第四步
  另起一锅加水，放入姜片，料酒烧开，把泡发好的花胶放入锅内，烫软后捞出，放入器皿内。
• 第五步
  待【靓汤】功能结束后，捞出松茸与花胶同放，再将汤盛入即可。

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松茸炖花胶

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