想吃美味可口的小吃吗？那就尝尝秘制炸鸡吧!秘制炸鸡是一道十分美味可口，口感独特，风味别具一格的小吃，十分受大家的欢迎。秘制炸鸡主要由鸡腿和糯米粉炸制而成，色香味俱全，外观也特别诱人哦！而且制作方法十分简单，只需要按照下面的步骤就可以制作出来啦，喜欢的可以试着动手做一做！
1，鸡腿先蒸后炸比较好炸熟，不用炸很久，这样外酥里嫩特别好吃。,2，腌渍的时候放一半调味料，蒸后味道淡，所以需要面粉中加入调料。3，低筋粉没有可以用普通面粉，但是糯米粉的口感很酥脆，建议不要替换。实在没有，全部用低粉或者普通面粉也行。4，一次可以多做一点，随时吃随时炸。保存方式：冷冻保存。
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鸡腿
小饭馆馆
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