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美味的黄酒炖猪蹄
美味的黄酒炖猪蹄

美味的黄酒炖猪蹄

准备时间:20分钟
烹饪时间:1小时30分钟
发布时间:2017.08.16 05:10

猪蹄里面有着大量的胶原蛋白是各位美女们都知道的事。尽管人体是无法通过食物吸收胶原蛋白的,但是就冲着猪蹄那Q弹的猪蹄筋和软糯而不腻人的肉肉以及炖出来的那鲜美的汤汁,都应该去吃一吃,而这道黄炖猪蹄是更美妙的味道。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    猪蹄洗干净,开水煮。再冷水洗一遍
  • 第二步
    姜片切片拍一拍。加入洗好的猪蹄上,加点盐,加醋,加鸡蛋,加黄,盖过猪蹄。
  • 第三步
    炖一个半小时,喜欢软点可以再炖久一点。冬天喝一碗,活血又暖身。

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黄酒炖猪蹄 黄酒炖猪蹄
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黄酒炖猪蹄这个是一个味道很美味的菜品,这道美味的口感很棒,味道也是跟独特的,也是老少皆宜的一个美味,很多人都是十分喜爱这道美味的,这道家常菜也是可以自己在家里尝……

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