营养的牛肉胡萝卜馅包子的做法

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜切成小薄片块，洋葱切成小粒。
• 第二步
  2. 牛肉切成小块后剁烂，放油、盐、生抽、十三香、黑胡椒粉、生粉拌匀腌制一会。
• 第三步
  3. 将胡萝卜，洋葱，牛肉混合成包子馅。
• 第四步
  4. 将干酵母、糖放入温水中，静置10分钟。
• 第五步
  5. 将步骤4和牛奶倒入面粉中，搅拌揉成面团。
• 第六步
  6. 为节省时间，将面团放进烤箱，30度，一个小时进行发酵。发酵后的面团撕开里面呈蜂窝状小孔。
• 第七步
  7. 将发酵好的面团再揉搓，将空气揉去。揉好的面团分成等量的小面块，擀成包子皮。
• 第八步
  8. 开始包包子。
• 第九步
  9. 包子放锅里蒸20分钟就可以吃了。