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美味的清炖牛肉的家常做法
美味的清炖牛肉的家常做法

美味的清炖牛肉的家常做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.15 09:30

爱吃肉的孩子,早餐不能没肉,没盐味,也不行。所以周日买了一块牛腩,清炖了一锅牛腩,把牛肉汤分装到保鲜盒里,炖好的牛腩也分装到保鲜盒里,这样早上起来就可以很快的做出一碗清汤牛肉面,保证一上午精力充沛,身上也暖暖呼呼的。快来制作美味的清炖牛肉的家常做法吧。

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 盐 :适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    牛腩洗净,切2cm见方的块。用清水泡去血水
  • 第二步
    葱切段,姜切片,蒜拍松
  • 第三步
    牛腩放入盛有清水的锅中,烧开,撇去浮沫。捞出
  • 第四步
    把焯好的牛肉移入电炖锅里,加入葱段、姜片、蒜、料和没过牛肉的开水
  • 第五步
    大火烧开,转小火炖煮1个半小时,加入盐调味,再炖20分钟即可

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清炖牛肉的家常做法 清炖牛肉的家常做法
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