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简单的杭椒牛肉的做法
简单的杭椒牛肉的做法

简单的杭椒牛肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.14 05:56

今天休假在家,天气太炎热,不想出门,听朋友说杭椒牛肉很好吃,所以我今天就在家给小孩子做做这个杭椒牛肉吧。杭椒牛肉的做法很简单,做出来的味道可是很棒的哦,比在外面买的还要好。外面的东西固然方便,但是如果有空的话,还是自己做点比较好

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    牛里脊肉洗干净后横着切成片
  • 第二步
    加入适量淀粉、生抽和蚝油
  • 第三步
    用手抓匀后腌制20分钟
  • 第四步
    将杭椒和红尖椒洗干净后斜切成薄片,蒜拍扁后切成蒜末备用
  • 第五步
    锅中放植物油烧热,放入牛里脊肉翻炒去变色(油温一定不能高)
  • 第六步
    炒好的牛肉捞出来沥油
  • 第七步
    锅洗干净后重新放少许油烧热,放入蒜末爆香
  • 第八步
    放入牛肉后,放盐翻炒均匀,淋少许香油即可出锅

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杭椒牛肉的做法 杭椒牛肉的做法
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美味的杭椒牛肉的做法,杭椒牛肉是一道非常美味的家常菜,牛肉营养价值非常丰富,将牛肉洗净掉血水切片,杭椒洗净切好,姜洗净切片,蒜剥皮切片,先将姜蒜下锅爆香放杭椒下……

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