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好吃的鸡腿饭的做法
好吃的鸡腿饭的做法

好吃的鸡腿饭的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.09 12:01

鸡腿是很多朋友喜欢吃的一种美食,鸡腿之所以受大家欢迎就是因为鸡腿的肉质丰厚,并且鸡腿的蛋白质丰厚肉质,含有较少的脂肪,所以吃起来十分有劲道。今天我想给大家介绍一款好吃的鸡腿饭的做法。学会这个做法你就可以轻松吃上美味的米饭了。

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主料

  • 鸡腿1个
  • 米饭 :1碗

辅料

  • 豉油 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 米酒 :适量
  • 生粉 :适量
  • 适量
  • 蒜片 :适量
  • 水 :适量
  • 糖 :适量
  • 西米花 :适量
  • 胡萝卜适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备鸡腿一只
  • 第二步
    2.用全部辅料醃30分钟
  • 第三步
    3.姜片、蒜片、豉油、米、水、糖同放入一小锅里煮沸
  • 第四步
    4.下鸡腿小火煮15分钟
  • 第五步
    5.翻面再煮约15分钟
  • 第六步
    6.盖上盖子焗约10分钟至熟透
  • 第七步
    7.白饭盛在模具或碗里倒扣在盘子上,放上鸡腿和已灼熟的西兰花和胡萝卜,鸡腿饭已完成,请享用

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