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易做的香椿拌豆腐
易做的香椿拌豆腐

易做的香椿拌豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 易做的香椿拌豆腐的做法图解一
    第一步
    1.香椿摘好洗净
  • 易做的香椿拌豆腐的做法图解二
    第二步
    2.豆腐在水中煮后晾开
  • 易做的香椿拌豆腐的做法图解三
    第三步
    3.香椿焯水捞出控干
  • 易做的香椿拌豆腐的做法图解四
    第四步
    4.香椿切成细末
  • 易做的香椿拌豆腐的做法图解五
    第五步
    5.豆腐切成碎末,和香椿放在碗中
  • 易做的香椿拌豆腐的做法图解六
    第六步
    6.放入适量盐、葱末
  • 易做的香椿拌豆腐的做法图解七
    第七步
    7.上锅热油
  • 易做的香椿拌豆腐的做法图解八
    第八步
    8.油热后浇在菜上
  • 易做的香椿拌豆腐的做法图解九
    第九步
    9.放入少许酱油
  • 易做的香椿拌豆腐的做法图解十
    第十步
    10.拌匀即可

烹饪技巧

  • 香椿最好焯水后在调拌

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