美味的高压锅炖鸡腿

准备时间:20分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.08.12 07:58

家里有一个很让人头疼的小宝贝呀，小宝贝每次午睡起来，我通常都会闹点起床气，但是只要我推荐给大家的这一道高压锅炖鸡腿往他手上一塞，呵呵，立马变乖宝宝啦。家里有闹腾的宝宝的妈妈也过来学一学吧，我身边的很多大人和宝宝也都很喜欢这道菜的。

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主料

• 琵琶腿 ：12个

辅料

• 土豆 ：1个

具体步骤

• 第一步
  鸡腿泡水里解冻，土豆切块，葱姜蒜切片。鸡腿解冻后切了两刀好入味。
• 第二步
  高压锅倒油后放葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、山楂、炖肉料（超市买的炖排骨料包里面就是常见的桂皮、八角、陈皮之类的）倒入生抽、老抽、料酒、盐、孜然粉。
• 第三步
  将鸡腿放入、再放入土豆，用筷子将调料和食材搅拌均匀。
• 第四步
  盖上盖子选择15分钟的时间，时间到了松气开盖即可。味道淡的话再加食盐搅拌出锅。

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高压锅炖鸡腿

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