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最近天气热了,进厨房就是一件要命的事情,被外面强大的热气烘烤的分分钟都待不下去,只好到楼下的夜市去买些吃的。夜市有一家推着车子卖烧烤鸡腿,远远的就闻到了鸡腿诱人的香味,撒上了孜然,考得外脆里嫩,金黄色的皮还滴着油,让人食欲大开,但可不能多吃,会胖。
1、鸡翅根大约烤了40分钟左右,建议烤熟即可,时间太久鸡肉变干口感不够好;2、在烤盘上铺上锡纸接滴下来的油水,最后将锡纸扔掉就可以了。
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烧烤鸡腿色香味俱全,吃起来外酥里嫩,非常好吃。炭火烧烤的鸡腿不很卫生,用电烤箱烤吧,口味也差不多哦。如果喜欢吃辣的可以抹一层辣椒油和孜然面,口味相当不错哦。烧烤……
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