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简单的油酥饼的做法
简单的油酥饼的做法

简单的油酥饼的做法

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.11 07:27

油酥饼的做法简单,作为早餐常见的标配,可以搭配很多东西,也可以作为一道甜点,而且所需原料和做法都很简单,还可以根据个人喜好的不同,适当增减盐和油酥的比例。我在家也喜欢自己制作这道甜品,酥脆的口感很适合家中的老人和小孩。。

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主料

  • 高粉 :100
  • 低粉 :100

辅料

  • 盐 :5
  • 十三香 :5
  • 油酥 :5
  • 玉米油 :10

具体步骤

  • 第一步
    低粉高粉均半混匀,温水和面,盖上保鲜膜醒15分钟。
  • 第二步
    调好油酥,取低粉适量加入玉米油和两三滴香油,调和均匀呈浓稠状。
  • 第三步
    醒好的面团均匀分成三部分擀成薄片。。
  • 第四步
    均匀撒入盐、十三香和油酥。
  • 第五步
    卷成卷,盘成面团。擀成饼
  • 第六步
    小火起锅,下少量油并刷开。
  • 第七步
    摊饼,起泡翻面。
  • 第八步
    两面煎至金黄,盛出并用铲子支撑散热。

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油酥饼的做法 油酥饼的做法
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油酥饼的做法,是一款饼的做法,所以是不错的美食,对身体比较好,这款饼的做法比较简单,只要有烹饪技巧的人都会做,是一款不错的选择哟,大家都爱吃,这款美食营养比较高……

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