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好吃的 玉米饼的做法
好吃的 玉米饼的做法

好吃的 玉米饼的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.11 05:01

大家有没有吃过这个好吃的 玉米饼的做法啊,今天小编就要给大家带来这道好吃的菜咯。没有吃过的没关系,大家可以自己尝试着做一下的,非常简单易做,食材也不与复杂,味道也是非常清淡的那种,小编保证你吃过一次以后还会想吃第二次第三次。

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主料

  • 面粉 :适量

辅料

  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将玉米面和白面,白糖放入盆内搅匀。
  • 第二步
    用干酵母5克,加温水适量(30-35度),溶化后,倒入面粉盆内。
  • 第三步
    放鸡蛋、甜玉米粒用筷子搅拌至面粉成粘稠糊状,放置在温暧处40分钟至1小时,使玉米面充分发酵。
  • 第四步
    不沾锅(平底)放置火上擦干锅(不放油)小火,锅热后,将汤勺用清水涮一下以防面沾勺,舀一汤勺发酵好的玉米面,堆入锅内。
  • 第五步
    等面糊底干了成型了,加两勺冷水盖上锅盖,烙3-4分钟,等锅里水炕干,玉米饼底变脆即可。饼底炕的松脆,饼面金黄。切开来里面有甜甜的玉米粒。

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玉米饼的做法 玉米饼的做法
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玉米饼的做法这一道美食,大家从图片上来看,就会觉得她非常的简单,他的做法的确非常的简单,就是大家在做的时候要多放一点点调料,这样会使它的味道更加的美味,还有就是……

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