简单的炒面的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.08 10:36

在家做饭不想炒菜的时候可以简单炒面吃，这道炒面的做法简单，可以说是常见的特别简单的面食，方法很简单，不过经验丰富的主妇们一般都能煮出让全家白吃不厌的味道哦！除了鸡蛋火腿还可以添加了其他喜欢的蔬菜和肉，懒得做饭炒菜的人可以尝试一下。

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主料

• 面条 ：150
• 火腿肠 ：20
• 鸡蛋 ：20

辅料

• 胡萝卜 ：15
• 鸡腿菇 ：15
• 盐 ：2
• 油 ：2
• 生抽 ：2

具体步骤

• 第一步
  鸡蛋去壳，胡萝卜洗净切片，鸡腿菇洗净切片，青红椒洗净切丝，火腿肠去皮切片
• 第二步
  锅里水烧开，水里放少许油和盐，放入面条
• 第三步
  煮一滚后关火，倒出来冲凉水沥干
• 第四步
  鸡蛋打散
• 第五步
  锅里油烧热，倒入蛋液，炒好后再装出来
• 第六步
  再放入胡萝卜和火腿肠炒匀
• 第七步
  接着倒入鸡腿菇和青红椒炒匀
• 第八步
  再倒入面条和鸡蛋炒匀
• 第九步
  加盐和生抽炒匀即可出锅

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