多变的麻虾酱的吃法

具体步骤

• 第一步
  麻虾酱炖蛋 鸡蛋搅拌均匀，加入鸡蛋重量2倍的水，
• 第二步
  加盐搅拌均匀，撇去浮沫或者过筛（这时候可以加点麻虾酱在蛋液里，也可以不加最后再放）
• 第三步
  用保鲜膜封上，牙签戳几个孔方便排气
• 第四步
  蒸锅放水，把碗放入，上汽后蒸10分钟。蒸好揭掉保鲜膜的时候小心烫手。
• 第五步
  最后挖一勺麻虾酱用勺背在炖蛋表面涂匀，上桌。
• 第六步
  麻虾酱拌饭 一碗刚煮出锅的热饭，一大勺麻虾酱，拌拌拌，吃！
• 第七步
  麻虾酱拌面 碱水面煮熟（煮完可以过下凉水，我懒直接拌了）
• 第八步
  麻虾酱一大勺，拌拌拌，吃！