「首发」丝瓜炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 丝瓜 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所需材料
• 
  第二步
  2.锅里放油烧至5成热将丝瓜倒入锅内翻炒2-3分钟
• 
  第三步
  3.加入一点点水和盐文火翻炒2分钟
• 
  第四步
  4.将水分率炒干后倒入鸡蛋
• 
  第五步
  5.翻炒几下放入味精即可
• 
  第六步
  6.出锅装盘

烹饪技巧

• 做这个菜需要文火炒

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丝瓜炒蛋

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包含食材

• 丝瓜

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