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美味的沙拉酱的做法
美味的沙拉酱的做法

美味的沙拉酱的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.29 02:13

我们都知道沙拉酱的美味,可是我们都不知道沙拉酱的做法,所以说如果大家对沙拉酱的做法有兴趣的话,可以做做来看。不得不说沙拉酱的用处很多,而且味道也很不错的,营养同样也很不错的,所以说沙拉酱真的是非常的好,大家可以尝一下哦。

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主料

辅料

  • 白醋 :13g
  • 白糖 :13g
  • 橄榄油113g

具体步骤

  • 第一步
    蛋黄放入称好的白糖里,并放1勺橄榄油
  • 第二步
    慢慢加橄榄油(植物油),一勺一勺地加,一直打到打蛋器上全是蛋黄的凝结状
  • 第三步
    打到沙拉酱比较稠,打不动的时候,就加一勺白醋(放了白醋的沙拉酱会变稀)
  • 第四步
    接着再加入油,一点一点地加,打到沙拉酱比较稠的时候,又加入一滴白醋 如此这样,一直加到油过了三分之二的时候,就可以多加一点油了,大约3、4勺
  • 第五步
    反复加油和醋,一直打到油和醋都加完
  • 第六步
    制作好的沙拉酱可以放到一个瓶子里密封保存在冰箱里,3-4天内吃完

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沙拉酱的做法 沙拉酱的做法
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已被2813人参考

沙拉酱的做法其实十分的简单易学,沙拉酱主要是用鸡蛋做成的,鸡蛋的营养价值十分的高,富含蛋白质,有保护肝脏和健脑益智等功效,黄澄澄的沙拉酱十分的香,喜爱吃沙拉酱的……

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