美味蒸面条的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.28 03:55

蒸面条口感软糯顺滑细腻让人回味无穷，蒸出来的面条弹性十足，搭配着一杯鲜榨果汁更是风味独特又美妙。而且蒸面条的做法也是非常简单的，是备受广大美食爱好者喜爱的。喜爱美味制作的朋友赶快行动起来自己参照以下介绍的步骤自己试试。

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主料

• 面条 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将五花肉切片、豆角、芹菜、葱切段，姜切末备用。笼屉底部刷一层油把面条放入，不要压实，要蓬松一些，锅内放水，大火烧开蒸15分钟。
• 第二步
  蒸好的面条，倒出备用；锅内倒油，油热后下五花肉煸炒，待肉变色后倒入切好的葱姜；加酱油、盐调味，倒入豆角、芹菜翻炒。
• 第三步
  用筷子将面条和菜拌匀，盖上锅盖转小火焖5分钟左右；出锅前用筷子把面条划散，即可盛出。

烹饪技巧

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