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自制红焖肉的家常做法
自制红焖肉的家常做法

自制红焖肉的家常做法

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.07.27 03:50

这道自制红焖肉的家常做法 是非常的简单的。这我们认为是属于典型的四川菜客家菜,口感非常的细腻有弹性,而且看起来颜色非常的红润,特别是在喜事儿的时候,家家户户都很爱做这道菜,非常的适合,用来当做下饭菜,赶紧跟着小编来试一试吧,一定不会让你失望的,

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    选取新鲜的五花肉切成小块块状用盐和油搅拌着
  • 第二步
    锅起火,不需要倒油直接把肉倒进去
  • 第三步
    放点盐
  • 第四步
    放一小勺白去除肉的骚味
  • 第五步
    继续大火翻炒放一小勺红粬
  • 第六步
    得均匀的洒在肉上面盖上锅盖焖煮两分钟
  • 第七步
    转煲,放一点白,小火焖两分钟,停火,过半个钟,开火,又焖。
  • 第八步
    持续四五次,使肉能煮软。更有嚼劲。

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蒲食神

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红焖肉的家常做法 红焖肉的家常做法
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