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美味羊肉胡萝卜
美味羊肉胡萝卜

美味羊肉胡萝卜

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.26 01:33

有的时候美食不仅仅是指代人们餐桌上的食物,各种休闲零食或者甜点小吃也是包括在内的。每个人心中都有着难以忘怀的几道菜,有些深刻的意义,让人能够感受到别样的幸福和美好。羊肉胡萝卜两者完美融合更是让人享受不已,喜爱美食的你值得拥有。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 八角适量

具体步骤

  • 第一步
    羊肉洗净,焯水,再洗净沥干水分备用。胡萝卜洗净切成滚刀块备用。
  • 第二步
    炒锅里加入适量的食用油,放入羊肉快速翻炒,加入适量的料,老抽少许,盐,生抽,白糖。一起翻炒。
  • 第三步
    加水炖羊肉,炖了快三小时后加入胡萝卜,大火煮开,再转小火炖半小时。最后开大 火收卤,卤汁收的差不多就可以出锅了。装入砂锅里,撒上青蒜段即可。

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一品轩

一品轩

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羊肉胡萝卜 羊肉胡萝卜
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已被1908人参考

羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉胡萝卜是一道菜品,可补身体……

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