美味红烧鸡翅的家常做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.26 10:00

鸡翅的营养成分是很多的，富含蛋白质和碳水化合物，而且红烧鸡翅的家常做法也是非常简单不复杂的。烹饪出来的口感很是滑嫩咸香，让人回味无穷，搭配着一碗软糯的米饭食用风味更佳。这道色香味俱全的美食小吃着实是很受人们的欢迎。

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主料

• 鸡翅 ：300

辅料

• 葱姜 ：适量
• 油 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 第一步
  新鲜的鸡翅洗干净待用，鸡翅冷水下锅，水开撇沫捞出，控水待用
• 第二步
  油热，放白糖，炒出泡沫立刻放鸡翅改中小火，鸡翅翻炒至上色，加开水末过鸡翅，放辅料和料酒，大火烧开
• 第三步
  烧开后改文火，盖盖慢炖40分钟以上最后放盐，出锅。

烹饪技巧

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红烧鸡翅的家常做法

10

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