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自己做的西葫芦猪肉水饺
自己做的西葫芦猪肉水饺

自己做的西葫芦猪肉水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.24 11:56

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主料

辅料

  • 饺子皮适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 自己做的西葫芦猪肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.食材:肉馅
  • 自己做的西葫芦猪肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.食材:西葫芦洗净去皮
  • 自己做的西葫芦猪肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.把西葫芦尽量切碎,用盐杀一下水
  • 自己做的西葫芦猪肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.配料:葱、姜切末
  • 自己做的西葫芦猪肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.把所有的食材和配料拌在一起,并加盐、糖、生抽、油调味
  • 自己做的西葫芦猪肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.取适量的馅放在饺子皮上并把饺子捏拢
  • 自己做的西葫芦猪肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.这个是包好的饺子
  • 自己做的西葫芦猪肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.锅内放入足量开水,并加入少许盐
  • 自己做的西葫芦猪肉水饺的做法图解九
    第九步
    9.下水饺煮10分钟左右,中途不用再添加水
  • 自己做的西葫芦猪肉水饺的做法图解十
    第十步
    10.这个是煮好了的水饺

烹饪技巧

  • 西葫芦要用盐先杀一下水。

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