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垂涎欲滴的奶黄馅
垂涎欲滴的奶黄馅

垂涎欲滴的奶黄馅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 吉士粉 :20
  • 水 :85
  • 奶粉20
  • 澄粉 :30

辅料

  • 黄油35
  • 细砂糖 :70

具体步骤

  • 垂涎欲滴的奶黄馅的做法图解一
    第一步
    1.把黄油软化,粉类过一遍筛
  • 垂涎欲滴的奶黄馅的做法图解二
    第二步
    2.黄油用打蛋器打至蓬松状态
  • 垂涎欲滴的奶黄馅的做法图解三
    第三步
    3.分次加入鸡蛋液,搅拌均匀后加入过筛的粉类(吉士粉,奶粉,澄粉)
  • 垂涎欲滴的奶黄馅的做法图解四
    第四步
    4.锅内放温水,开火隔水煮,不断的搅拌
  • 垂涎欲滴的奶黄馅的做法图解五
    第五步
    5.大概5分钟左右就会成糊状,收干一点即可关火
  • 垂涎欲滴的奶黄馅的做法图解六
    第六步
    6.制作好的奶黄馅放凉,放入冰箱冷藏

烹饪技巧

  • 火的温度要控制小点~

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奶黄馅 奶黄馅
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奶黄馅,是一道简单美味的早餐。奶黄陷可以再次加工成奶黄包,奶黄面包等食品。那么奶黄陷的制作方法十分简单,而且味道特别的美味,软软甜甜的奶黄陷是许多人都喜爱的味道……

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