可口的凉拌穿心莲

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.27 03:01

炎热的夏天来临了！我在这里告诉大家一款可口的凉拌穿心莲。不仅制作简单方便而且吃起来营养美味！穿心莲有着清热泻火、清热解毒的作用呢！绿色的蔬菜搭配着白色的蒜末，吃起来清淡，爽口，好吃极了！这道美食可以在夏天食用是一个不错的选择！

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主料

• 穿心莲 ：适量

辅料

• 醋 ：适量
• 蒜 ：适量
• 糖 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  去掉梗，清洗干净。
• 第二步
  捞出沥水。
• 第三步
  醋，盐，糖拌匀。
• 第四步
  放入控干好穿心莲里拌匀入味。
• 第五步
  放入蒜沫鸡精拌匀。
• 第六步
  清淡，爽口。蒜香十足的凉拌穿心连就拌好。

烹饪技巧

• 多放点蒜好吃，少放盐。

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