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砂锅炖鸡汤
砂锅炖鸡汤

砂锅炖鸡汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.25 02:07

我们都知道用砂锅熬制出来的鸡汤特别好喝,因为砂锅密封比较严,有入味的功效,砂锅炖鸡汤是用老母鸡,葱姜,桂圆,香菇制作制作而成的,其实砂锅炖鸡汤主要是喝汤,所以没必要加入过多的调料。其次,桂圆喝香菇都具有滋补的作用,快来学习制作吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将整鸡切块,清洗干净备用;香菇洗净泡软、枸杞洗净、桂圆剥皮备用;葱切段、姜切片备用;
  • 第二步
    将鸡块放入冷水中煮沸,撇去浮沫儿;鸡快飞水后放进砂锅中。加入开水
  • 第三步
    将葱、姜、香菇、枸杞、党参,红枣桂圆放入锅中,大火烧开,文火炖一个小时
  • 第四步
    油菜洗净放入锅中,煮沸,加适量盐,出锅前撒上香菜末儿即可。

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砂锅炖鸡汤 砂锅炖鸡汤
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砂锅炖鸡汤,属于一种很有营养的烫,并且家里父母也是常炖给我们吃的。它制作起来方便又简单。砂锅鸡汤,是利用土鸡与香菇等材料再添加其它调味品金进行焖炖而制成的。砂锅……

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