小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的炒韭菜花
美味的炒韭菜花

美味的炒韭菜花

准备时间:15分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.26 10:37

炒韭菜花是一道美味的家常菜,韭菜花,其实是韭菜的苔,不过没有韭菜的味道这么浓,我挺喜欢这道菜的,味道和口感都很奇特。我用胡萝卜和瘦肉放进去一起炒,还用辣椒调了味道,感觉还不错,味道挺香的,吃起来也有很多营养价值,赶紧试试吧

更多详情
  • 16386人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好所有材料,韭菜花切4-5cm左右的长度,瘦肉切丝或者片都行,胡萝卜切丝
  • 第二步
    猪瘦肉用盐(不需要完全入味,后面还需要加酱油),胡椒粉腌制均匀后,加入一勺淀粉抓,如果太粘了适当加点水,然后放一小勺油封油
  • 第三步
    锅里热油,放入瘦肉
  • 第四步
    炒至变色,
  • 第五步
    加入酱油一小勺上色,然后装起
  • 第六步
    洗干净锅,热油,放入韭菜花猛火炒十秒左右,加盐调味,
  • 第七步
    倒入胡萝卜 和瘦肉
  • 第八步
    同炒十秒左右即可!整过过程都是大火!

13

收藏

分享
吃菜不是饭

吃菜不是饭

共有508个成果

TA的其他成果

美味的奇异果汁
粉蒸胡萝卜
留学生快速美味炒饭
西红柿鱼火锅
大闸蟹这样做,保证原汁原味——清蒸大闸蟹(原创)
番茄拌空心菜
青椒炒肉片(简单到谁多会做)
夏日清凉意粉沙拉
查看全部
炒韭菜花 炒韭菜花
16
已被33367人参考

炒韭菜花,是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作而成的小菜;食材都是我们在市面上经常看到的,购买起来方便而且实惠;味道鲜美浓香,脆而不腻。韭菜,是我……

包含食材