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青椒炒香干是一道非常家常的菜,又不失美味和营养。摆在餐桌上,色香味俱全,十分有开胃的作用。香干用辣椒来炒,不同的人对辣的接受程度不一样,所以在具体自己做的时候可以随意些,根据自己实际情况来调味。这一道菜并不难学,一步一步来就很容易掌握啦。
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