小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自己做的黑芝麻豆渣饼
自己做的黑芝麻豆渣饼

自己做的黑芝麻豆渣饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.24 11:16

  • 2326人看过
  • 517
  • 收藏

主料

辅料

  • 鸡蛋2个
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 黑芝麻 :适量
  • 青瓜 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 自己做的黑芝麻豆渣饼的做法图解一
    第一步
    1.准备好所以材料
  • 自己做的黑芝麻豆渣饼的做法图解二
    第二步
    2.面粉加入豆渣中
  • 自己做的黑芝麻豆渣饼的做法图解三
    第三步
    3.加入水,拌均匀
  • 自己做的黑芝麻豆渣饼的做法图解四
    第四步
    4.放入切好的青瓜丝
  • 自己做的黑芝麻豆渣饼的做法图解五
    第五步
    5.调入盐,糖 和油
  • 自己做的黑芝麻豆渣饼的做法图解六
    第六步
    6.热锅,倒入少许油
  • 自己做的黑芝麻豆渣饼的做法图解七
    第七步
    7.倒入一半的面糊
  • 自己做的黑芝麻豆渣饼的做法图解八
    第八步
    8.左右倾斜煎锅,让面糊摊平整个锅底,趁未完全干时撒入黑芝麻
  • 自己做的黑芝麻豆渣饼的做法图解九
    第九步
    9.面小火摊黄,熟透即可!

烹饪技巧

  • 1豆渣的量不要太多,因为有些人会不一定习惯,比较粗糙2煎另一面的时候再道点油,油渣比较吃油,这样吃起来比较香口!3小火慢煎就好,豆渣一定要煎熟透才吃!没有豆渣味,同时可以增加其他的配料增色增香

517

收藏

分享