美味的土豆烧鸡块的做法

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.24 02:22

鸡肉是一道结和营养与 美味于一体的家庭常见的食材，以鸡肉作为菜品的主要原材料，通过加入不同的调味品以及采用不同的烹调方法就可以制作出多样的美味菜品。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的土豆烧鸡块的做法，土豆与鸡肉的搭配，不变的美味。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  鸡肉切块清洗干净。土豆一个去皮洗净。葱一棵、姜一块、蒜头两瓣都洗净
• 第二步
  土都切块。葱切大段，姜切片，蒜头切厚片。准备一个八角，4_5粒花椒。
• 第三步
  炒锅烧热，倒入适量食用油烧热，倒入鸡块翻炒。炒至鸡块变硬，颜色也变得微黄。
• 第四步
  放入葱姜蒜、花椒、八角炒出香味。
• 第五步
  加入一勺老抽上色，调入小半勺料酒、少许十三香、适量盐翻炒均匀。
• 第六步
  倒入土豆翻炒片刻。
• 第七步
  加入一碗清水大火煮开。中火闷煮15分钟左右。

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土豆烧鸡块的做法

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包含食材

• 鸡肉

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