美味鸡翅的家常做法

具体步骤

• 第一步
  准备好鸡翅和蜂蜜。
• 第二步
  准备好葱姜和八角。
• 第三步
  鸡翅洗净后用清水泡至1小时，中途换水，将血水泡出。
• 第四步
  沥干水分后用牙签在鸡翅上扎上许多小孔以便入味
• 第五步
  煎锅烧热，将鸡翅皮朝下码放在煎锅中
• 第六步
  小火煎制两面金黄。捞出。
• 第七步
  用煎出的鸡油爆香葱姜和八角。
• 第八步
  倒入开水，加入料酒 生抽 蚝油 冰糖 盐再次烧开。
• 第九步
  入煎好的鸡翅，大火烧开。
• 第十步
  转中小火，焖至15分钟。
• 第十一步
  烧至汤汁既要收干时倒入蜂蜜
• 第十二步
  再焖至5分钟，让鸡翅均匀的裹上汤汁即可。