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简单的香菇炒肉的做法
简单的香菇炒肉的做法

简单的香菇炒肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.22 05:20

今天休假,想起好久没好好和家人吃一顿饭了,最近也一直忙于工作,而没时间。我家人很喜欢吃香菇炒肉,那我就去买点香菇,再买点肉回来,做一个香菇炒肉。香菇炒肉的做法十分的简单哈,不用多久,美味的香菇炒肉就做好啦,简直是太好吃啦,值得尝试。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好原材料
  • 第二步
    香菇切成丝
  • 第三步
    胡萝卜用切菜器切成小细条
  • 第四步
    葱、姜、蒜切成丝
  • 第五步
    猪肉将肥瘦肉分开切成丝
  • 第六步
    瘦肉里加入食盐、生抽、淀粉、香油抓匀
  • 第七步
    锅里放入适量植物油,烧到六成热,下入肉丝翻炒至熟,出锅待用
  • 第八步
    锅里留底油,放入肥肉煸炒出油分,下入葱、姜、蒜炒出香味
  • 第九步
    下入香菇、胡萝卜翻炒,加入适量食盐,翻炒均匀
  • 第十步
    加入炒好的肉丝翻均匀
  • 第十一步
    加入生抽、水淀粉翻炒均匀,出锅即可

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相忘厨海

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香菇炒肉的做法 香菇炒肉的做法
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