美味的干鱿鱼的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.21 11:02

大家应该都在街边吃过小吃吧，街头的小吃总是那么诱人美味，大家吃过哪些小吃呢？我吃过鸡蛋灌饼、臭豆腐、炸鸡排、烤串等，还有一种就是鱿鱼了，这个大家应该都吃过吧，可是有些人却因为卫生问题而错过了这些，今天就为大家介绍一下干鱿鱼的做法

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主料

• 鱿鱼板 ：500

辅料

• 葱姜 ：适量
• 香菜 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 糖 ：适量
• 味精 ：适量
• 油 ：适量
• 红尖椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将葱姜切丝，香菜洗净切段，把鱿鱼切麦穗花刀，下入沸水焯熟，捞出备用
• 第二步
  取碗放入生抽、糖、味精、胡椒粉调成白灼汁。
• 第三步
  把焯熟的鱿鱼花摆在盘内，撤上葱姜丝、香菜段、尖椒丝，再浇上白灼汁，然后将油烧至八成热，浇在上面即可

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