美味的石头烤鱿鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.21 03:53

石头烤鱿鱼这道美食经常出没于人们的餐桌之上，不仅制作简单而且味道鲜美营养丰富。所需要的食材主要为鱿鱼、黑胡椒。鱿鱼肉质细嫩美味可口，富含多种对人体有益的营养物质，搭配上美味的黑胡椒以及白胡椒经过高温的处理，吃上一口回味无穷。

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主料

• 鱿鱼 ：适量

辅料

• 白胡椒 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 料酒 ：适量
• 孜然粉 ：适量
• 白芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.把鱿鱼用盐大葱白胡椒粉料酒腌制1-2个小时 　　
• 第二步
  2.用两根竹签把鱿鱼串起来（竹签提前泡在水里） 　　
• 第三步
  3.鱿鱼表面刷些食用油，放到烤箱，烤到8分熟，用剪刀，剪出花边（或者放到平底锅，倒入油，煎熟） 　　
• 第四步
  4.撒上黑胡椒粉，和孜然粉，再撒上白芝麻,烤制2分钟，即可

烹饪技巧

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包含食材

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