简单的咸鸭蛋的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.21 03:52

大家应该都在街边吃过小吃吧，街头的小吃总是那么诱人美味，大家吃过哪些小吃呢？我吃过鸡蛋灌饼、臭豆腐、炸鸡排、烤串等，还有一种就是咸鸭蛋了，这个大家应该都吃过吧，可是有些人却因为卫生问题而错过了这些，今天就为大家介绍一下咸鸭蛋的做法

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主料

• 鸭蛋 ：500

辅料

• 桂林三花酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  把鸭蛋刷洗干净，擦干后放在篮子里晾干
• 第二步
  用三花酒把鸭蛋沾湿，把塑料保鲜袋铺好，倒上一层盐
• 第三步
  把鸭蛋拿出来在盐上滚一下，沾上一层盐，用保鲜袋一个个包好
• 第四步
  再把包好的鸭蛋放到一个大保鲜袋里密封好（有拉链那种保鲜袋更好）

烹饪技巧

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咸鸭蛋的做法

7

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咸鸭蛋的做法不会很难，平时在家也可以自己动手做，自己做的咸鸭蛋能更加的保证食材的健康，咸鸭蛋可以单独吃也有多种的煮法，若是想简单快捷点就是直接将咸鸭蛋扔到饭锅里……

包含食材

• 咸鸭蛋

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