香菇与木耳都是菌类的食材，菌类食物对身体具有保健的药效，所以平常多吃点木耳香菇是不错的健康选择，木耳香菇不仅可以单独出来做菜，还可以搭配上饺子皮等变成木耳香菇饺子，简单又好吃，既可以送粥又可以下饭，是一道百搭的菜肴呢！
香菇是鲜的，所以炒时会出水，所以不要加水，当锅中的水快干了就好了。
清炒莲子米这个吃起来味道也很好，我在做他的时候总喜欢在里面加……
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以……
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木耳
曲奇爱猫
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