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美味的麻辣香菇
美味的麻辣香菇

美味的麻辣香菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.24 07:15

我们都知道,香菇是具有高蛋白、低脂肪,可调节人体内有免疫功能的T细胞活性,可降低肿瘤发生的概率。同时,香菇对癌细胞也一定的抑制作用。同时麻辣香菇这道菜也十分的下饭,而且炒制也十分的简单,配上一些辣椒,简直太美味了,快来制作麻辣香菇吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 花椒粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    根据人数准备好适量的香菇,把香菇洗干净,水沥干,切片。
  • 第二步
    1汤匙油翻炒香菇片,水分炒干,加入适量的盐。
  • 第三步
    加入2小匙花椒粉,继续翻炒。
  • 第四步
    加入1.5小匙的油辣椒,翻炒,尽量把香菇炒干。加入少许的素味精,就可以起锅了。

烹饪技巧

  • 鲜香菇有水分,记得要把水分炒干,吃起来就是很美味的麻辣味。

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麻辣香菇 麻辣香菇
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