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美味的松花蛋的做法
美味的松花蛋的做法

美味的松花蛋的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.22 05:50

松花蛋的做法,说起松花蛋深受很多人的喜爱,虽然颜色看起来黑黑的,但是味道别有一番风味,今天给大家带来一款制作起松花蛋非常简单的办法,因为松花蛋吃起来蛋清部分爽滑脆嫩,蛋黄部分吃起来细腻爽滑。松花蛋因为其时间的发酵,松花蛋上产生花纹。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    找一个家里最旧的盆,将石灰粉,纯碱,草木灰,水,黄泥和食盐按上面的比例拌匀。
  • 第二步
    将鸡蛋和鸭蛋放入盆中,使混合物均匀裹满表面。
  • 第三步
    放入糠中均匀裹满表面。
  • 第四步
    把弄好的鸡蛋和鸭蛋轻轻放入缸中,储存。一般两个月之后成熟出缸。
  • 第五步
    将表面洗净,剥皮,切块。这是成熟后的鸭蛋。
  • 第六步
    这是成熟后的鸡蛋。

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爱吃土豆的小胖妞

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松花蛋的做法 松花蛋的做法
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