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美味的家庭式麻辣香锅
美味的家庭式麻辣香锅

美味的家庭式麻辣香锅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.22 09:06

美味的家庭式麻辣香锅,这是一道非常美味的佳肴。麻辣香锅是一种非常有名的菜,吃起来麻辣鲜香,回味无穷。里面的材料充分的吸收了辣椒油,看起来让人很有食欲。吃起来口感辣辣的,特别的香,而且很下饭。麻辣香锅一定要干炒不能有多余的酱汁。

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主料

  • 各种丸子 :适量
  • 鸡柳 :适量
  • 适量
  • 生菜适量

辅料

  • 干辣椒 :适量
  • 辣椒油适量
  • 麻油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 白芝麻 :适量

具体步骤

  • 第一步
    藕切片,笋改刀,各式丸子同报到,午餐肉,金针菇,香菜陪衬不可少。
  • 第二步
    烧锅放油,把准备的所有香料一同倒入锅中小火煸炒,炒出红油即可。控出红油待用,香料可以丢掉。
  • 第三步
    另起煮锅,焯水藕,待用。
  • 第四步
    另起煮锅,焯水莴笋,各类鱼丸,虾丸,年糕,待用。
  • 第五步
    起油锅炒虾,虾变红捞出。待用。
  • 第六步
    起油锅,倒入少许红油,同所有菜料煸炒
  • 第七步
    ;菜料稍微变色时,放入生抽,酱油,倒入余下的红油大火继续翻炒,出锅即可。

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家庭式麻辣香锅 家庭式麻辣香锅
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