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美味烧烤腌鸡翅
美味烧烤腌鸡翅

美味烧烤腌鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.24 12:10

普通的鸡翅一般就是刷酱料而已,其实正宗的烧烤鸡翅就是需要经过腌制后再精心烹饪的。一道风味独特又美妙无比的美食小吃烧烤腌鸡翅更是深受广大美食爱好者喜爱,搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收呢。肉质鲜嫩可口麻辣鲜香惹人回味不已。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 烧烤酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡翅洗净,两面切花刀,棕糖压碎备用,蔬菜切碎
  • 第二步
    把鸡翅和所有材料放在一起拌匀,腌渍24小时,临烤前加入土豆,拌匀再腌渍一小时,腌鸡翅渗出的汁液加入酱油和少许淀粉,把鸡翅的表面再刷一遍。把腌好的鸡翅与蔬菜分开,蔬菜垫底,鸡翅码在上面。
  • 第三步
    腌鸡翅渗出的汁液加入酱油和少许淀粉,把鸡翅的表面再刷一遍。烤箱预热200度,每一面各烤10分钟。

烹饪技巧

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