美味的大白菜炖干豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.24 04:31

大白菜是生活中很常见的蔬菜，制作方法也多种多样，有炒着吃，也有煮着吃，但是你一定想不到大白菜和干豆腐的搭配是多么的美味，如果你想尝试这样的搭配，那么就不要错过这道大白菜炖干豆腐，喜欢的朋友赶快来和我一起学习这道菜的做法吧。

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主料

• 白菜 ：适量
• 干豆腐 ：适量
• 五花肉 ：适量
• 葱花 ：适量

辅料

• 白糖 ：适量
• 酱油 ：适量
• 调味料 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1、白菜帮切成片，白菜叶撕成小块。
• 第二步
  2、干豆腐切成条;
• 第三步
  3、五花肉切成小块;
• 第四步
  4、点火，锅热后放油，油八分开，放五花肉翻炒，放点白糖(肉的口感特别好)，放葱花，酱油翻炒一会，
• 第五步
  5. 先把豆腐用油炸一下以防翻炒时碎掉
• 第六步
  6、放入白菜，翻炒。加水
• 第七步
  7、加水，放入干豆腐。放调味料，开始小火炖。
• 第八步
  8、快没有汤的时候，加点盐，味精，出锅。

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大白菜炖干豆腐

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包含食材

• 猪肉
• 大白菜

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