美味好吃的大白菜炖干豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.猪肉切片（最好是有肥有瘦的那种），干豆腐切块，葱姜蒜切末备用
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  第二步
  2.大白菜去掉外面的老叶，取嫩芯，手撕小块，洗净，沥水备用
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  第三步
  3.锅中入油，烧至七成热
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  第四步
  4.下入猪肉片
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  第五步
  5.炒至肉变色
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  第六步
  6.下入葱姜蒜末煸出香气，放入少于生抽
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  第七步
  7.放入备用的白菜块，翻炒
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  第八步
  8.白菜变软塌央
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  第九步
  9.下入干豆腐，翻炒几下
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  第十步
  10.添加适量水
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  第十一步
  11.加适量盐，大火炖五分钟即可，不要太久，白菜煮久就不好吃了
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  第十二步
  12.起锅前放少许花椒粉，成出来就可以吃了