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美味的炒干豆腐土豆片
美味的炒干豆腐土豆片

美味的炒干豆腐土豆片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.21 03:57

美味的炒干豆腐土豆片,是中国人饭桌上不可缺少的美味下饭菜,选用的干豆腐,不仅劲道,而且香味十足,令人回味无穷。其主要是由干豆腐与五花肉等新鲜美味的食材经过烹饪而成,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感层次分明,肥瘦相间的五花肉,更是美味至极。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.首先把土豆,五花肉,尖椒,香菇,干豆腐备齐。
  • 第二步
    2.从冰箱把五花肉取出切成肉片。
  • 第三步
    3.把香葱切成葱花,蒜子切成蒜片。
  • 第四步
    4.把香菇洗净去掉根部的泥沙,切成片,用开水烫一下。
  • 第五步
    5.把土豆洗净切成一硬币厚的片,把香菇捞出用凉水,晾凉捞出赚干水份 。
  • 第六步
    6.在吧尖椒去仔洗净后切片。
  • 第七步
    7.在吧干豆腐洗净后切成长条,用开水烫一下捞出赚干水份装盘。
  • 第八步
    8.热锅放入调料油把肉片炒至发白时加入料,酱油翻炒入味。
  • 第九步
    9.把把土豆,香菇片放入翻炒段生时
  • 第十步
    10.在把干豆腐条放入加入点老汤炖一下会,这样豆腐才好吃。
  • 第十一步
    11.干豆腐炖的差不多了把尖椒片放入翻炒段生时候加点味精出锅装盘

烹饪技巧

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小菜烘焙

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炒干豆腐土豆片 炒干豆腐土豆片
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炒干豆腐土豆片我们都可以把土豆片放在油里面煎一下,味道吃起来才会特别的好。如果你们喜欢的话,妈都应该在家里面制作的时候买回来很多的豆腐,它的味道也是特别的好吃哦……