自己做的香煎莲藕饼

具体步骤

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  第一步
  1. 在肉馅中加入姜末、葱末、酱油、鸡蛋、盐、蚝油、味精和芝麻油；
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  第二步
  2. 顺着一个方向搅拌均匀后腌制十分钟； 3
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  第三步
  3. 把鲜莲藕去皮和节，洗净后切成小丁放入肉馅中；
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  第四步
  4. 再加入少量的甜玉米和青豆；
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  第五步
  5. 顺着刚才相同的方向搅拌上劲， 备用；
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  第六步
  6. 在电饼铛中刷层油；
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  第七步
  7. 拿出适量的馅料， 用手团成团；
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  第八步
  8.将团做成直径在六厘米左右的饼状；
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  第九步
  9. 煎至熟并呈金黄色；
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  第十步
  10.取出控油，装入盘中。