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好吃的雪菜肉丝面
好吃的雪菜肉丝面

好吃的雪菜肉丝面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.21 04:23

今天我们来给大家介绍一道好吃的主食,它的名字叫做雪菜肉丝面,雪菜肉丝面做法简单,好吃美味,是一道不可多得的菜呦,这道菜好吃管饱,而且在这道菜里面有肉丝的香味和雪菜的营养,吃在嘴里是十分的鲜美,是一道不可多得的营养美味的菜肴呦!

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主料

辅料

  • 作料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    锅中放热水烧开后放入面条,等到水再次烧开后就可以关火将面条捞出,过冷水降温。
  • 第二步
    笋过水汆一下,然后切成5cm左右的笋丝;瘦肉清洗后切成肉丝;雪菜也清洗一下拧干水分。
  • 第三步
    锅中放入适量食用油,然后放入肉丝+雪菜翻炒变色,再加入笋丝翻炒1分钟后加入食盐、白糖以及生抽翻炒均匀。
  • 第四步
    锅中放入适量开水煮开,再加入面条,等开水再次煮沸就可以熄火盛出
  • 第五步
    平底锅放适量底油,然后放入两个鸡蛋,表面撒少许细盐,翻面在煎一会装盘。

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雪菜肉丝面 雪菜肉丝面
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