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美味的青椒干豆付
美味的青椒干豆付

美味的青椒干豆付

准备时间:10分钟
烹饪时间:6分钟
发布时间:2017.07.23 05:41

美味的青椒干豆付是由青椒、干豆腐、加少许猪肉做成的一道口味独特的美味,青椒具有增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌的功效而猪肉补肾、滋阴、益气的作用、酱油有升压、补血、护齿的功能,所以看似简单的菜却具有极大的对人体有益的物质,是一道常见的家庭美味。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 水 :适量
  • 淀粉适量

具体步骤

  • 第一步
    1、干豆腐切菱形
  • 第二步
    2猪肉切片,葱切小段
  • 第三步
    3青椒洗净,切三角形
  • 第四步
    4热锅下油,油热下猪肉和葱花,炒熟、下干豆腐,加料,酱油炒一下
  • 第五步
    5加水,盐,大火烧开,转小火煮十分钟
  • 第六步
    6下青椒,翻炒两分钟
  • 第七步
    8水淀粉勾芡

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