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好吃的杂牌红烧肉
好吃的杂牌红烧肉

好吃的杂牌红烧肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.20 09:18

杂牌红烧肉,其实就是我自家烧的红烧肉啦,也可以称为自家红烧肉,哈哈,是不是很有趣,不过做红烧肉很难的,尤其要做到好吃更难,要控制火候什么的,颜色酱油调配什么的都要很讲究的呢,所以这就需要大家蹲在厨房炉子旁等着,这个颜色最好看的时候就是可以的啦

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.肉洗净切方块。洋葱香菇切片。备好调料
  • 第二步
    2.调料2
  • 第三步
    3.锅洗净。烧热炸出肉里面多余的油脂
  • 第四步
    4.微黄色下入调料1,小伙熬制冰糖全部融化
  • 第五步
    5.全部上色,多余的油脂倒出来
  • 第六步
    6.倒入香菇洋葱片倒入调料2
  • 第七步
    7.提前煮好的鸡蛋去壳放进锅里
  • 第八步
    8.倒入适量开水,炖煮30分钟
  • 第九步
    9.好吃的红烧肉做好了。装碗放入葱花

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杂牌红烧肉 杂牌红烧肉
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